Olej kokosowy z domowej olejarni – ekologiczny

40,00 

1 w magazynie

Opis

Olej kokosowy z domowej olejarni – ekologiczny

Wyrób rękodzielniczy

W pełni naturalny

pojemność: 330 ml

Wykonujemy jedynie pod konkretne zamówienia – czas realizacji od 2-5 dni w zależności od ilości zamówień. 

Olej kokosowy znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce dzięki swoim właściwościom leczniczym i kosmetycznym. Pozyskiwany z miąższu kokosa olej powszechnie uważa się za najzdrowszy olej na ziemi.

Olej kokosowy wykonany domowym sposobem, bez żadnych konserwantów, chemicznych substancji i barwników. Olej z pierwszego tłoczenia, metodą na zimno, nierafinowany. Nie jest poddany żadnym obróbką chemicznym. Jest to metoda w pełni ekologiczna, dzięki czemu olej zachowuje swoje właściwości lecznicze, smakowe i zapachowe.

Olej kokosowy ma prawdziwy smak i  zapach kokosu – w przeciwieństwie do olejów, które kupujemy w sklepie.

Co znajdziemy w składzie oleju kokosowego?

91% całego oleju stanowią kwasy tłuszczowe nasycone, z czego 62% to kwasy tłuszczowe średnionasycone – kwas kaprylowy, laurynowy i kaprynowy. Pozostałe kwasy tłuszczowe nasycone to kwas: stearynowy, palmitynowy i mirystynowy.
Kwasy tłuszczowe nienasycone: kwas oleinowy.
Kwasy tłuszczowe wielonasycone: linolowy i a-linolowy.
Polifenole (katechiny, kwasy: waniliowy, kofeinowy.
p-kumarowy, ferulinowy, syringinowy).
Fitosterole: skwalen.
Tokotrienole.
Większość tłuszczów, które spożywamy trawione jest dość długo. Jednak te wyjątkowe tłuszcze MCFA występujące w oleju kokosowym stanowią idealne źródło energii, ponieważ utleniane są w jedynie 3-stopniowym procesie, w porównaniu do innych kwasów tłuszczowych długołańcuchowych, które przechodzą przez aż 26-stopniowy proces!

 

Dodatkowo zawiera:

Minerały:

  • Wapń – 1/0 mg
  • Żelazo – 0.05/0.01 mg
  • Cynk – 0.02/0 mg

Witaminy

  • Witamina E – 0.11/0.01 mg
  • Witamina K – 0.6/0.1 µg

1. Działa przeciwdrobnoustrojowo

W tradycyjnej medycynie olej kokosowy stosowany jest leczniczo w biegunkach, infekcjach, atopowym zapaleniu skóry czy do dezynfekcji. Wykazuje bowiem szerokie działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe.

Około 50% kwasów tłuszczowych zawartych w oleju kokosowym stanowi kwas laurynowy. Kwas ten podczas trawienia przekształcony zostaje w substancję zwaną monolauryną. Zarówno kwas laurynowy, jak i monolauryna niszczą błony komórkowe uszkadzając strukturę mikroorganizmów oraz hamują produkcję toksyn bakteryjnych. W badaniach in vitro i in vivo, wykazują dużą aktywność w stosunku do bakterii opornych na antybiotyki i trudnych do zniszczenia wirusów.

2. Pomaga w leczeniu choroby Alzheimera

Choroba Alzheimera jest najczęstszą przyczyną demencji starczej. Ta dolegliwość dotykająca głównie osoby starsze, zmniejsza zdolność mózgu do wykorzystywania glukozy w celu wytworzenia energii. Podczas trawienia zawartych w oleju kokosowym średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych MCFA, w wątrobie powstają ketony, które niemal natychmiast dostarczają energię do mózgu bez potrzeby przetwarzania insuliny w glukozę.

3. Dodaje energii i zwiększa wytrzymałość

Olej kokosowy szybko się trawi, jest źródłem dłużej utrzymującej się energii, ale także przyspiesza metabolizm.  Gdy spożywasz długołańcuchowe kwasy tłuszczowe (LCT) cząsteczki tłuszczu transportowane są wraz z krwią do tkanek, które ich potrzebują, np. do mięśni czy tkanki tłuszczowej . Kwasy tłuszczowe MCFA natomiast, stanowiące 60% składu oleju kokosowego, docierają bezpośrednio do wątroby, gdzie przekształcane są w energię .Obecnie wielu triathlonistów używa oleju kokosowego jako źródła dodatkowej energii podczas treningów i zawodów. Taki energetyk zażywany w ilości jednej łyżki stołowej 30 minut przed rozpoczęciem ćwiczeń fizycznych, a także po ich zakończeniu, może szybko zasilić organizm w energię.

4. Łagodzi problemy skórne

Olej kokosowy to wspaniały środek pomagający w leczeniu wielu chorób skóry – łuszczycy, wyprysków, oparzeń, zapaleń i łupieżu. Również i tutaj, korzystny wpływ na skórę zawdzięczamy znajdującym się w oleju kokosowym kwasom tłuszczowym MCFA (głównie kaprylowemu i laurynowemu). Zmniejszają one stany zapalne skóry oraz nawilżają ją, stanowiąc skuteczne rozwiązanie dla wielu problemów skórnych

Olej kokosowy bogaty jest również w przeciwutleniacze, dzięki czemu idealnie goi i chroni skórę. Ponadto, jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe pomagają przywrócić równowagę flory fizjologicznej skóry i wspomagają leczenie dolegliwości wynikających z przerostu bakterii i grzybów.

5. Wspomaga odchudzanie

Otyłość jest obecnie jednym z największych problemów zdrowotnych, z jakim boryka się świat zachodni. I choć niektórzy uważają, że otyłość to tylko kwestia tego, ile kalorii się spożywa, to źródło ich pochodzenia jest równie ważne.

Istnieją naukowe przesłanki, że ze względu na swoje zdolności energetyczne, olej kokosowy wspomaga odchudzanie. Badania wykazały, że kwasy tłuszczowe MCT mogą wspomóc spalaniu tłuszczu i kalorii oraz zmniejszać apetyt . Co więcej, zaobserwowano również, że MCT, ale i sam olej kokosowy, mogą okazać się pomocne w kwestii utraty tłuszczu z okolic brzucha .

 

Dzienna porcja oleju nie przekraczała 30 ml dziennie.

Zapraszamy do zakupu świeżo tłoczonego oleju kokosowego – zawsze pod zamówienie indywidualne.