Fiołek wonny z dodatkami

Jest niewielką rośliną, dorasta do 5-10 cm wysokości. Na pełzających kłączach tworzących ścielące się rozłogi ma podłużne, okrągłe lub jajowate jasnozielone liście. Niebieskofioletowe kwiaty, składające  się z pięciu zachodzących na siebie płatków pojawiają się w kwietniu zwiastując wiosnę.Jest jedną z najstarszych uprawianych w kwietnych ogrodach roślin. W tradycji symbolizował wierność, niewinność, skromność i pokorę. W starożytnej Grecji fiołek wonny uważano za święty. Wianki z kwiatów zakładano na głowę do „chłodzenia”, uśmierzania bólów i zawrotów.  Napary zalecano pić przy problemach z oczami. Płatki kwiatów stosowano jako surowiec do wyrobu perfum, pachnących olejków i jako barwnik.

Fiołek wonny wyróżnia unikalnym skład chemiczny. Zawiera witaminy A i C, saponiny, iron olejki eteryczne, kartenoidy, alkaloidy, związki salicylowe, śluzy. Jedną unikalnych z substancji jest  peptyd o nazwie Cycloviolacin-O2, który uczestniczy w mechanizmie obronnym roślin. Są to mechanizmy wykorzystywane przez rośliny do obrony przed patogenami. Pozwalają  na izolację zakażonych komórek i ograniczenie rozwoju infekcji.

Wykazuje silne działanie także przeciwko ludzkim liniom komórek nowotworowych.  . Sprawdzano działanie w pierwotnej przewlekłej białaczce limfocytowej i komórkom raka jajnika. Hamuje rozwój i przeżuty komórek nowotworowych raka piersi .

Ponadto fiołek wonny ma działanie

• wykrztuśne, napotne
• oczyszczające, odkażające
• przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne
• przeciwbólowe, przeciwreumatyczne, przeciwartretyczne
• moczopędne, żółciopędne, rozkurczowe
• przeciwobrzękowe
• oczyszcza drogi oddechowe, oskrzela i układ moczowy
• wzmaga wydalanie mocznika, amoniaku i kwasu moczowego

Zastosowania lecznicze fiołka wonnego

Napary i wyciągi z fiołka można stosować wewnętrznie i zewnętrzne

• Chorobach bakteryjnych, wirusowych grzybiczych
• Nieżytach dróg oddechowych, układu pokarmowego
• Stanach zapalnych dróg moczowych
• Przeziębieniach, grypie,
• Gorączce z ogólnym rozbiciem
• Kaszlu, katarze, chrypce
• Stanach zapalnych zatok, uszu, gardła
• Astmie
• Zatruciach

Czarny bez owoce i kwiaty stanowi znakomite uzupełnienie naszego produkty, zwiększa siłę jego działania.

 

Właściwości prozdrowotne czarnego bzu są znane i wykorzystywane od lat. Roślina ta doskonale sprawdza się przy wielu dolegliwościach – głównie przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Jego kwiaty i owoce wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, immunomodulujące, napotne, wykrztuśne i przeciwdrobnoustrojowe.

Właściwości kwiatów czarnego bzu

W kwiatach czarnego bzu obecnych jest wiele substancji, które wspierają funkcjonowanie organizmu człowieka. Zalicza się do nich:

• olejki eteryczne (do 0,15%),
• witaminy (C, B, A),
• flawonoidy,
• sole mineralne (wapń, magnez, cynk, potas),
• związki polifenolowe,
• glikozydy,
• sterole,
• triterpeny.

Nadają im charakterystyczny aromat oraz kwaśny i cierpki smak.

Właściwości owoców czarnego bzu

Cenne są również właściwości owoców bzu czarnego pozyskiwanego z naturalnych upraw. Należy zbierać je w sierpniu i wrześniu. Bardzo ważne jest, aby spożywać je tylko po obróbce termicznej. Dzięki temu wyeliminowane zostają szkodliwe substancje, które mogą się w nich znaleźć i prowadzić do wystąpienia nieprzyjemnych dolegliwości.

Owoce czarnego bzu składają się w większości z wody. Dużą część stanowią również węglowodany oraz błonnik pokarmowy. Obecne jest w nich również białko w niewielkich ilościach. W owocach czarnego bzu znaleźć można następujące substancje:

• kwasy organiczne,
• kwasy tłuszczowe,
• garbniki,
• flawonoidy,
• witaminy (C i B),
• minerały (potas, miedź, cynk, fosfor).

W tej części czarnego bzu obecna jest również niewielka ilość olejku eterycznego, a także polifenole, z których najwięcej jest antocyjanów.

Bardzo znane są właściwości przeciwutleniające kwiatów i owoców czarnego bzu. Odpowiadają za nie związki polifenolowe. Neutralizują oraz usuwają nadmiar wolnych rodników. Są to wolne atomy tlenu, które wyrządzają wiele szkody w organizmie – przyspieszają procesy starzenia, wspierają nowotworzenie i uszkadzają komórki. Czarny bez wspiera oczyszczanie tkanek z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii.

Czarny bez ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Fenole i kwasy uniemożliwiają namnażanie się patogenów poprzez stworzenie niekorzystnych warunków.

Czarny bez nie tylko wspiera w walce z drobnoustrojami, ale także poprawia odporność organizmu. Obecne w nim substancje działają na komórki układu immunologicznego. Podnoszą ich aktywność, dzięki czemu zwalczanie patogenów jest bardziej efektywne.

Ważne są także właściwości napotne czarnego bzu. Odpowiadają za nie flawonoidy. Przyczyniają się one do pobudzenia ośrodków termoregulacji. Tym samym preparaty z czarnym bzem mogą być wykorzystywane w celu obniżenia temperatury ciała.

Czarny bez działa również wykrztuśnie. Dlatego doskonale sprawdzi się, jako wsparcie leczenia infekcji górnych dróg oddechowych. Jego składniki przyczyniają się do zwiększenia ilości śluzu w drogach oddechowych oraz pobudzają nerwy odpowiedzialne za odruch kaszlowy.